Recheio de queijo – Rossana

Este recheio é para as empadinhas da Rossana

Ingredientes para o recheio

• 2 copos de leite
• 2 pacotinhos de queijo ralado ( 100 g cada )
• 1 pedaço de queijo de Minas
• 2 colheres de manteiga derretida
• 8 ovos batidos
• Sal a gosto
• 1 colher ( chá ) de pó royal

Modo de fazer:

1. Bata os ovos
2. Misture todos os outros ingredientes do recheio sem levar ao fogo
3. Pegue as forminhas já forradas com a massa
4. Coloque o recheio nas forminhas não aproximando muito da borda
5. Levar ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos, ou seja, mais ou menos meia hora ou, até as empadinhas ficarem douradas.